Quem somos

Somos uma empresa familiar com mais de 20 anos de experiência na produção de melões e melancias. Trabalhamos com as mais modernas técnicas de produção e comercialização e um corpo técnico de alta capacitação profissional.

A nossa responsabilidade social e ambiental garantem a alta qualidade das nossas frutas e uma convivência harmoniosa com as comunidades das quais são oriundos nossos colaboradores.

Nossa história

Mata Fresca é o nome do distrito onde começou nossa história com a instalação da fazenda matriz em 1997 na divisa dos estados do Ceará e do Rio Grande do Norte, perto da cidade de Mossoró.

A localidade deu origem ao nome da nossa empresa que hoje conta com mais duas filiais na mesma região.

A MATA FRESCA

Numa região de grandes secas, a irrigação por gotejamento – com água proveniente de poços artesianos (de 500 a 600m de profundidade) – é a opção escolhida para que a Melancia e o Melão Mossoró cresçam sem desperdício de água.

ÁREA

4600 HA

(ÁREA PLANTADA 1500 HA)

VOLUME DE PRODUÇÃO

3,5 MILHÕES
DE CAIXAS
POR ANO

MERCADOS ATINGIDOS

BRASIL
EUROPA
CANADÁ
ORIENTE MÉDIO

FUNCIONÁRIOS

1000

CLIMA

SEMIÁRIDO

Nossas Marcas

CALENDÁRIO GERAL

JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

NOSSA IDENTIDADE VISUAL

A xilogravura e o cordel

Em 2015 adotamos uma identidade visual coerente com nossas raízes: nosso logotipo é inspirado na xilogravura popular brasileira.

A xilogravura popular é um traço medieval da cultura portuguesa transplantado para o Brasil. Aqui se desenvolveu principalmente no gênero literário conhecido como literatura de Cordel, que na sua origem em Portugal recebeu este nome por conta dos folhetos serem pendurados em barbantes (ou cordéis) para serem vendidos em feiras.

É até hoje uma das mais populares formas de literatura do Brasil, principalmente no nordeste.

Na Mata Fresca, valorizamos a cultura popular da qual fazemos parte; por isso elegemos a estética da xilogravura para representar nossas marcas.

Desejamos assim mostrar ao mundo toda a riqueza da cultura nordestina e a potência da nossa região para a produção de frutas de excelente qualidade.

Como trabalhamos

Do plantio ao pós colheita, trabalhamos para garantir a alta qualidade das nossas frutas em todo seu ciclo de vida.

O Ciclo da Fruta

A vida do Melão Mossoró começa com seu plantio, semente por semente, na estufa onde o desenvolvimento de cada muda é acompanhado diariamente.

Após cuidadoso preparo do solo, as mudas são transplantadas para o campo, uma por uma. Empregamos as mais modernas tecnologias para garantir um melão saboroso e de alta qualidade. A utilização do plástico Mulch, por exemplo, permite a redução do uso de agua pela melhor manutenção da umidade no solo, e dos químicos por isolar os melões das plantas daninhas. Graças ao nosso sistema de irrigação por gotejamento, temos o controle da quantidade de agua ideal para cada melão.

A Mata Fresca se orgulha de criar abelhas, por ser uma atividade sustentável, contribuindo para a preservação da flora nativa e mantendo o equilíbrio e a diversidade do ecossistema agrícola. E nossas abelhas são essenciais ao ciclo de vida do melão, pois elas polinizam as flores que se transformarão nos frutos.

A bandeja, ou charola é colocada manualmente abaixo do fruto para isolá-lo do solo afim de evitar qualquer marca em sua casca.

O Melão Mossoró é colhido manualmente em seu grau ideal de maturação.

Assim que chegam ao packing House, as frutas passam por um rigoroso processo de lavagem, seleção e embalagem

Cada variedade de Melão Mossoró é condicionada em nossas modernas instalações em sua devida temperatura, permitindo um shelf life maior.

Além das nossas marcas próprias, parte da nossa produção de melão e melancia tem como destino grandes marcas europeias.

NOSSAS CERTIFICAÇÕES

Esta certificação garante a minimização dos impactos negativos de operações agrícolas no meio ambiente, a redução do uso de insumos químicos e abordagem responsável dos assuntos de saúde e segurança dos colaboradores.

O selo Rainforest Alliance consiste em um conjunto de critérios econômicos, sociais e de meio ambiente que garantem que a empresa certificada está comprometida com o desenvolvimento sustentável.

Esta norma da cadeia de alimentação Tesco garante que os produtos frescos que comercializa provêm de produtores que adotam boas práticas de agricultura, operam de forma ambientalmente responsável e com preocupações em termo da saúde e bem-estar dos seus colaboradores.

Esta norma estabelece ações que contemplam aspectos agronômicos, ambientais, segurança e saúde dos trabalhadores e inocuidade do produto afim de garantir ao consumidor um produto saudável, produzido dentro de um contexto de responsabilidade social e ambiental.

A ETI tem como meta garantir boas condições de trabalho e melhora continua na vida dos colaboradores de empresas que produzem bens de consumo.

Conjunto de ações visando a segurança alimentar do produto fresco, evitando, portanto, a contaminação física, química e biológica do mesmo.

RESPONSABILIDADE
SOCIAL

A nossa responsabilidade social e ambiental garantem a alta qualidade das nossas frutas e uma convivencia harmoniosa com as comunidades das quais são oriundos nossos trabalhadores.

Preservação

A Mata Fresca possui uma reserva florestal de 446 ha; temos o compromisso em manter a nossa fauna e flora vivas, com todas suas características.

Mesa Brasil

Além de doar frutas para escolas da região, a Mata Fresca é parceira fixa do programa MESA BRASIL (Rede nacional de Bancos de Alimentos que atua contra a fome e o desperdício) para o qual doa frutas fora dos padrões de comercialização, mas excelentes para o consumo.

Follow the frog:

A certificadora sócio-ambiental Rainforest Alliance propõe aos seus certificados a organização de uma semana de conscientização sobre sustentabilidade social, ambiental e econômica. Assim, o time SST promoveu palestras na empresa e em escola próxima à fazenda, junto com entrega de tambores de lixo para coleta seletiva.

Palestras nas escolas:

Nossa nutricionista, enfermeira do trabalho, dentista e engenheiros agrónomos realizam regularmente diversas ações de conscientização com alunos e pais nas escolas das comunidades dos arredores.

Consultório odontológico:

Instalado nas dependências da fazenda, atende funcionarios e familiares duas vezes por semana.

Ginástica laboral:

As aulas são ministradas dois dias por semana e adaptadas para todos grupos de trabalho.

Semana Interna de Prevenção de Acidentes no Trabalho

Com enfoque multidisciplinar, as palestras buscam trazer aos trabalhadores informações sobre temas variados de relevância para seu dia a dia na fazenda e em casa.

Setembro Amarelo:

Setembro é o mês de prevenção ao suicídio. São organizadas palestras para os colaboradores dos mais diversos setores da empresa, nas quais são discutidos temas relevantes.

Outubro Rosa:

Organização de Palestras e eventos que divulgam ações preventivas ao cancer de mama.

Novembro Azul:

Numa empresa onde a maioria dos funcionarios são homens, é de fundamental importancia a realização de ações de conscientização para com o câncer de próstata.

Dezembro Laranja:

Ações de prevenção ao câncer de pele são realizadas anualmente, já que parte do trabalho na Mata Fresca exige exposição ao sol.

Dezembro Vermelho:

Palestras e entregas de camisinhas têm sido realizadas anualmente no mês de combate a AIDS.

Torneio de futebol

Anualmente times compostos por colaboradores da Mata Fresca se enfrentam em nosso campo.

contato

FELIPE PILLAR
Diretor Administrativo
felipe@matafresca.com.br/wp_matafresca

PAULO CABRAL
Sócio Diretor
paulo@matafresca.com.br/wp_matafresca

LUIZA PILLAR
Diretora Operacional
luiza@matafresca.com.br/wp_matafresca

ARIOSMAR TORRES
Comprador
ariosmar@matafresca.com.br/wp_matafresca

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